2013年4月16日星期二

不要忘記食水果補充維他命 維生素


很多人玩健身只係強調食蛋白質 無錯蛋白質係好重要

但係維他命都好緊要 對於回復體力 抵抗力等等都有極大既幫助

好多人就係忽略左食水果 只係一味飲蛋白質補充粉  

就好似香蕉咁 佢可以話係健身既人必食既生果 含有三種糖 果糖,葡萄糖,蔗糖

 對於訓練後補充係非常好

而香蕉含有鉀質 同鈉質會互相排斥


鈉質食得過多會令到人水腫

香蕉含維他命A、B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、C,及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、錳等;其中,鉀含量特別豐富,鎂的成分也很高,更是食物中錳的最佳來源之一。

據一項綜合了11項過去的國際研究結果的分析,發現香蕉中的鉀離子可以降低中風危險。高血壓患者體內往往「鈉」多而「鉀」少,香蕉中含有豐富的鉀離子能抑制鈉離子,維持體內的鈉鉀平衡。從膳食中每攝入1.6克鉀(約3根香蕉),中風的機率會下降21%[1]。

而補充維他命C 就要食含量最多既橙,奇異果

一 顆 中 等 大 小 的 橙 含 有 70 mg 的 抗 壞 血 酸 ﹝ 即 維 他 命 C ﹞ , 比 非 吸 煙 者 的 「 每 日 建 議 攝 取 量 」 還 多 出 10 mg 。 它 並 含 有 270 mg 的 鉀 質 、 2.4 g 的 纖 維 質 , 以 及 270 iu 的 β 胡 蘿 蔔 素 。
功效: 維 他 命 C 可 幫 助 預 防 多 種 癌 症 , 如 子 宮 頸 、 胰 臟 、 直 腸 、 膀 恍 、 肺 及 乳 癌 。

維 他 命 C 可 避 免 壞 膽 固 醇 遭 受 氧 化 而 導 致 主 動 脈 內 斑 塊 形 成 , 幫 助 預 防 心 臟 病 。

除 了 減 輕 感 冒 的 嚴 重 性 之 外 , 維 他 命 C 還 可 預 防 精 子 中 的 DNA 遭 受 破 壞 而 導 致 男 性 不 孕 。

橙 中 的 纖 維 質 可 幫 助 通 便 正 常 並 降 低 膽 固 醇 。

血 液 中 維 他 命 C 含 量 高 的 人 血 壓 比 較 低 。

鉀 質 幫 助 維 持 細 胞 中 的 液 體 及 電 解 質 的 平 衡 , 並 維 持 正 常 的 血 壓 和 心 臟 功 能


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